Vin de France
Le Piquepoul Noir de Mamie

2023 Rouge

Piquepoul noir

Ce vieux cépage originaire du Languedoc donne un vin fin et élégant ainsi qu'un niveau aromatique très intéressant.
Volume 75 cl
Millésimes : 2023 (75 cl)   


Caractéristiques : Je me souviens de toi Mamie, des plats simples que tu nous mijotais : tes tomates à la provençale, ou bien farcies... ton gratin d'aubergines... Je me souviens aussi la façon dont tu revisitais les restes de la veille... Un délice Mamie !

C'est surement la dose d'Amour que tu y rajoutais qui faisait toute la différence...

J'essaie aujourd'hui de faire la même chose que toi avec les cépages "roturiers", sans chichi, que l'on serait fier d'avoir sur sa table.


Fiche Technique       








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